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Chef`s Cup Südtirol
 Erst fünf Jahre alt und schon ein Topevent mit internationalem Renommee. Kein Wunder, schließlich treffen sich in Alta Badia beim Chef`s Cup, vom 17. bis 19. Januar 2010 über 100 Spitzenköche und Top-Weinproduzenten.
Natürlich dreht sich bei fast alles um gutes Essen und exzellenten Wein, gibt es einen großen Galaabend. Schließlich steht Alta Badia wie kaum ein anderes Skigebiet für die Kombination aus Skifahren und Genuss. Deshalb gehen die Gastro-Experten auch für einen Wettkampf auf die Piste. Hier wird nicht ganz so ernst wie beim Weltcup um die Plätze gekämpft. Mit dabei
natürlich der Initiator Norbert Niederkofler vom Restaurant St.Hubertus im Relais & Chateaux Hotel Rosa Alpina in San Cassiano, Südtirols einziger Zweisterne-Koch, der dabei von seinen Kollegen Arturo Spinocchi, Chef des Restaurants La Stüa de Michil im Hotel La Perla in Corvara und Claudio Melis, Chef des Restaurants La Siriola im Hotel Ciasa Salares in San Cassiano, unterstützt wird. Die drei Sterneköche von Alta Badia sind ein eingespieltes Team. Sie bieten Gästen auch die Möglichkeit, an Kochkursen teilzunehmen. Wie es beim Chef`s Cup mittlerweile Tradition ist, werden Spendengelder für einen wohltätigen Zweck gesammelt.
Text und Foto: Pressoffice Alta Badia
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